Exmo. Sr. Presidente do Conselho Directivo do Património Cultural, IP
Doutor João Soalheiro
C.C. Senhora Ministra da Cultura
Como é do conhecimento de V. Exa. a “Estrela da Sé” é hoje muito mais do que uma das já raríssimas casas de pasto centenárias existentes em Lisboa, sendo ex-libris dos estabelecimentos de restauração do nosso quotidiano e dos turistas que nos visitam.
A sua história tem mais de 150 anos e o que começou por ser um armazém de vinhos tornou-se num belíssimo restaurante típico, revestido quase por inteiro a madeira e com uma compartimentação em “reservados” que o torna tão especial.
O seu estado de conservação é muito bom e o serviço prestado é de qualidade.
Trata-se de mais um estabelecimento comercial que julgamos merecedor do reconhecimento da tutela da Cultura, por via da sua classificação como Monumento de Interesse Público.
Para o efeito, submetemos à consideração de V. Exa. e dos Serviços do Património Cultural, IP, o Requerimento Inicial de Procedimento de Classificação, acompanhado de documentação pertinente.
Na expectativa, apresentamos os melhores cumprimentos
Paulo Ferrero, Bernardo Ferreira de Carvalho, Pedro Jordão, Nuno Caiado, António Barreto, Fernando Jorge, José Maria Amador, Eurico de Barros, Rui Martins, Diogo Baptista, Beatriz Empis, António Araújo, José Albuquerque Fonseca, Jorge Pinto
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